프로바이오틱스 프리바이오틱스 차이, 면역 70%

우리 장에 미생물이 약 100조 개 살고 있어요.
무게로 치면 1~2kg이에요. 🦠

장이 소화만 하는 게 아니에요

• •소화와 영양소 흡수를 도와요
• •면역 시스템의 70%가 장에 있어요
• •세로토닌의 90%가 장에서 만들어져요
• •체중 조절에도 관여해요. 비만과 장내 미생물의 연관성 연구가 계속 나와요
• •염증 반응을 조절해요

프로바이오틱스와 프리바이오틱스

• •프로바이오틱스 — 유익균 그 자체예요 (락토바실러스, 비피더스균 등)
• •프리바이오틱스 — 유익균의 먹이예요 (식이섬유, 올리고당 등)
• •신바이오틱스 — 둘을 합친 거예요

유익균이 든 음식

• •요거트 — 가장 흔해요
• •김치 — 우리에게 제일 익숙한 발효식품이에요
• •된장, 청국장 — 유익균이 아주 많아요
• •콤부차 — 발효 음료
• •케피어 — 발효 유제품
• •사워크라우트 — 독일식 발효 양배추

먹이가 되는 음식

• •마늘, 양파 — 이눌린과 FOS가 풍부해요
• •바나나 — 특히 덜 익은 것이 좋아요
• •아스파라거스 — 프리바이오틱 섬유가 많아요
• •귀리, 보리 — 베타글루칸
• •치커리 뿌리 — 이눌린이 제일 많아요

장을 망치는 것들

• •항생제 남용 — 유익균까지 같이 죽어요
• •가공식품과 설탕 — 유해균이 늘어나요
• •스트레스 — 장과 뇌가 연결되어 있어요
• •수면 부족 — 미생물 균형이 깨져요
• •과음 — 장벽이 손상돼요

보충제를 고른다면

• •CFU 확인 — 최소 10억~100억
• •여러 균주가 들어간 제품이 좋아요
• •생균 제품은 냉장 보관해야 해요
• •위산이 적은 식전에 먹으면 더 많이 살아서 도착해요

“장이 편해야 몸도 마음도 편해요.”